ГОТОВКА tasty - вкусный tin - консервная банка crisp - хрустеть drink, drank, drunk - пить cook - готовить, стряпать tasteless - безвкусный lunch - обед brew - настаивать, заваривать junk food - еда от нечего делать, от безделья delicious - изысканный, очень вкусный disgusting - отвратительный breakfast - завтрак carve - резать, вырезать fill with - наполнять чем-либо defrost - размораживать descaled - без чешуи juicy - сочный pulp - мякоть (плода) shelled - чищенный husk - шелуха stuffed - фаршированный fatty - жирный course - блюдо stale - черствый, несвежий spicy - пряный, ароматный roast - жарить slice - ломтик, кусок fry - жарить swallow - глотать stir - помешивать, размешивать insipid - безвкусный, невкусный sour - закисать, прокисать undercooked - недоваренный portion - порция creamy - сливочный baked - запеченый fried - жареный, обжаренный steamed - приготовленный на пару taste - вкус mixture - смесь ingredient - ингредиент chunk - кусок, ломоть hunger - голод grill - гриль unripe - неспелый dinner - обед menu - меню hungry - голодный heat - согревать, подогревать tender - нежный, мягкий bake - печь fresh - свежий helping - порция savory - острый can - консервная банка saute - жарить в масле diet - диета serve - подавать (на стол), сервировать cured - вяленый, засоленный firm - твердый, крепкий seedless - без косточек salted - соленый pasteurized - пастеризованный unsalted - пресный, несоленый salty - соленый rotten - прогнивший, испорченный lick - лизать supper - ужин pickled - маринованный, соленый raw - сырой, недоваренный eat, ate, eaten - есть, кушать steam - парить starve - очень хотеть есть, голодать crunchy - хрустящий be full - быть сытым piece - кусок, часть canned - консервированный scramble - взбалтывать grate - натирать (на терке) skinned - без шкуры, очищенный frozen - замороженный rind - корка, кожура seasonal - сезонный crushed - дробленый, измельченный fat free - обезжиренный crust - корочка nasty - противный tough - жесткий bland - умеренный stew - тушить, варить recipe - рецепт ripe - спелый peel - чистить, снимать кожуру broil - жарить на огне main course - основное блюдо cookbook - поваренная книга steam - пар roll - раскатывать (тесто) smoked - копченый rasher - тонкий ломтик boned - очищенный от костей roasted - жареный easy cook - легкий в готовке knead - месить, замешивать brine - рассол marinated - маринованный dressed - заправленный overcooked - переваренный leftovers - остатки еды, объедки boil - кипятить fatten - откармливать, толстеть chew - жевать bitter - горчить hot - острый side dish - гарнир edible - съедобный stodgy - тяжелый barbecue - барбекю pour - литься, наливать combine - объединить, смешать cooking - готовка simmer - закипать, кипеть на медленном огне desiccated - сушеный fragranced - ароматизированный ground - молотый sift - просеивать glaze - глазировать decoration - украшения chef - повар

Теги других блогов: рецепты еда готовка